星巴克本周推出了新的橄榄油咖啡系列。
从周三开始,意大利的商店将出售拿铁咖啡、冰摇浓缩咖啡和冷萃咖啡。
星巴克临时首席执行官舒尔茨称这条新产品线是“变革性的”,并将其比作“炼金术”。
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星巴克已经说服了全世界的人去买星冰乐,通常是一些不同寻常的口味,比如美国樱桃派,甚至是红丝绒蛋糕。
现在,这家咖啡巨头正在兜售其新的Oleato系列——本质上是一种加入橄榄油的咖啡。
这家咖啡连锁店在周二的新闻发布会上表示,这种新饮料将于周三首先在意大利推出。星巴克表示,意大利的普通星巴克门店将提供三种饮品——拿铁咖啡、冰摇浓缩咖啡和冷萃咖啡。
这些饮料预计将在未来几个月在美国上市,首先是南加州的门店。日本、中东和英国市场将于今年晚些时候上市。在某些市场,顾客还可以要求在浓咖啡和拿铁茶等饮料中加入一勺橄榄油。
星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨去年在西西里岛旅行时受到地中海习俗的启发,每天喝一勺橄榄油,于是推出了这款新产品。星巴克周二表示,不久之后,他开始在早上喝咖啡时加入橄榄油,“很快他就有了把两者结合起来尝试的想法。”
舒尔茨在《华尔街日报》周二的一篇报道中承认:“当然有一些怀疑。
据《华尔街日报》报道,舒尔茨补充说,星巴克不会对这种橄榄油饮料做出任何健康声明。“会有仇恨者,会有愤世嫉俗者。我们已经准备好了,”他告诉媒体。舒尔茨没有具体说明这些健康声明是什么,但星巴克高管告诉《华尔街日报》,这些饮料可以满足那些出于健康原因而喝橄榄油的顾客的需求。
在2月2日的星巴克第一财季财报电话会议上,舒尔茨曾调侃这款新的橄榄油饮料系列,称其为“游戏规则改变者”。
“去年夏天我在意大利的时候,我发现了公司一个持久的变革性的新类别和平台,这与我经历过的任何事情都不同,”他说。“我想用炼金术这个词来形容它,但不会透露太多。”
舒尔茨周二告诉CNBC的吉姆·克莱默,星巴克的新橄榄油饮料有一种“天鹅绒般的、非常甘甜的、几乎是奶油般的黄油味道”,可以扩展咖啡的味道。
Oleato系列可能是舒尔茨作为星巴克咖啡连锁店老板的最后一次推出。这位自2022年4月以来一直担任星巴克临时首席执行官的高管将卸任,并将接力棒交给拉克斯曼·纳拉西姆汉,后者将于4月1日成为星巴克的下一任首席执行官。